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| 桃李面包(603866)经营总结 | | 截止日期 | 2026-06-30 | | 信息来源 | 2026年中期报告 | | 经营情况 | 二、经营情况的讨论与分析
2026年半年度，公司的主营业务和主要产品未发生重大变化。报告期内，公司实现营业收入为255,960.11万元，较上年同期减少5,182.41万元，下降了1.98%；公司营业利润和利润总额分别为20,998.66万元和21,403.16万元，分别较上年同期下降21.01%和21.18%。
2026年半年度，公司重点开展了以下工作：
（一）完善战略性区域销售布局，精耕核心区域
公司紧密跟随市场消费趋势，持续深化东北、华北等成熟市场的渠道下沉，精耕细分市场。
在华东、华南等核心区域，加快布局调整与优化，构建“核心市场稳步发展、潜力市场加速开拓”的双轮驱动格局。针对西南、新疆等新兴市场，稳步推进销售网络铺设，并依托消费行为分析，建立更符合本地需求的产品与服务模式。通过精细运营与绿色增长并举，公司进一步巩固了全国市场的整体布局。
（三）推进数字化转型，强化全渠道运营效能
为顺应数字化趋势，公司加速电商渠道升级，依托专业代运营与大数据分析，实现资源精准配置与线上线下协同。在渠道创新上，持续推出线上专供产品，通过差异化策略增强品牌影响力。
渠道端持续优化终端结构，精简低效网点，精细化运营；优化终端陈列资源配置，提升黄金陈列位使用效率；优化临期品退换货流程，持续降低渠道损耗。与此同时，公司深化大数据应用，实现订单、配送、库存等环节的精细化管控，在优化运营成本的同时，进一步提升客户服务效率；通过数字化管理体系强化经销商过程管理，将渠道激励政策与终端覆盖、新品推广等核心指标挂钩，推动渠道质量持续提升。
（四）探索新零售模式，加码社区化与即时配送
公司充分利用全国性大型商超、即时零售平台的数字化资源优势，探索线下与线上渠道融合的新零售模式，不断强化品牌竞争力。
（五）拓展新兴渠道合作，提升渠道服务意识
公司顺应国内市场变化拥抱渠道迭代的步伐，积极与新兴的硬折扣、新鲜零食等渠道建立深度合作，跨越传统渠道的合作模式，不断提升渠道的多样化服务意识及产品创新匹配度。同时公司也在重点布局新兴B端渠道，设立专项团队独立运营，推动渠道结构多元化发展。
（六）加强品牌影响力，抢占消费者心智
公司制定了明确的品牌推广计划，通过线上线下相融合的品牌推广策略，在重点城市开展品牌投入试点，使品牌知名度继续深入消费者的心智。
（七）优化生产基地布局，保障产能稳健供给
随着经济持续发展与消费观念升级，消费者对面包产品的需求已超越传统范畴，更加注重产品的安全性、营养性、口感与功能性。当前面包品类日趋丰富，功能不断完善，产品呈现多元化发展趋势，这将进一步激发消费需求，拓宽市场空间。
未来较长时期内，行业仍处于良好发展周期。公司需把握这一机遇，在现有产能布局基础上，通过优化生产管理与运营效率，实现供给能力与市场需求同步增长，从而保持并提升市场份额。
同时，公司将依托现有生产网络，持续提升生产组织与运营管理水平，有效控制成本，提升盈利水平，推动企业稳步发展，进一步巩固行业地位。
（八）人力资源赋能企业战略实施
桃李始终将人才视为企业发展的核心驱动力，坚信“人才是第一生产力”，将提升组织效能作为人力资源的第一要务，为公司战略落地提供有力支撑。
1、管理的扁平化及专业的高效化
公司人力资源始终围绕着提升组织效能开展工作，通过持续推进组织扁平化与流程规范化，加速战略落地与执行。同时围绕产品创新与消费者运营，重点加强研发、市场等高潜人才引进，践行公司“专业敬业、和谐高效、人尽其才、共同发展”的人力资源管理理念。
2、人才培养与数字化相结合
①人岗匹配系统：公司坚持完善人岗匹配识别机制，建立专属桃李的各条线人才模型，依托人才胜任力图谱，实现人才与岗位的实时精准匹配。
②IDP落地实施：构建覆盖员工全生命周期的培训体系，通过人才培训档案、人才盘点匹配个性化、针对性的培养方案，切实做到因材施教助力组织效能提升。
③AI赋能学习与发展：引入AI赋能课程，为员工提供高效办公助手，增强培训落地性。
3、激励体系与长效共赢机制
公司构建“事业—成长—回报”三维一体的人才保留与发展体系，推动个人与组织共同成长：事业平台双通道：设立管理与专业双晋升路径，支持员工在擅长领域持续深耕，实现职业价值。
成长赋能个性化：基于岗位胜任力诊断与大数据分析，为员工提供定制化发展规划与辅导资源。
激励体系动态化：结合短期绩效与长期价值贡献，设计多元激励方案，并持续探索、强化“绩效导向、共享共赢”的文化。
公司将持续优化人才生态系统，强化组织韧性，为业务创新与可持续发展提供坚实人才保障。
报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项
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